Zelerová soľ

Podrobný popis

✅ Prírodná alternatíva k soli – vďaka silnej aróme môže pomôcť znižovať obsah soli v jedlách bez straty chuti.
✅ Má dlhú históriu – v minulosti bola obľúbená v židovskej kuchyni a používala sa v tradičných jedlách.
✅ Podporuje trávenie – zelerové semienka obsahujú látky, ktoré pomáhajú pri trávení a pôsobia ako prírodné diuretikum.
✅ Výrazná aróma a hĺbka chuti – zeler dodáva jedlám zaujímavú a plnú chuť, ktorá je komplexnejšia ako samotná soľ.
✅ Obľúbená v diétnej kuchyni – keďže zvýrazňuje chuť, používa sa ako náhrada časti soli v jedlách pre ľudí, ktorí obmedzujú sodík.

Chuťové vlastnosti:

🔸 Bylinná a mierne korenistá
🔸 Slaná s jemným nádychom zelerovej arómy
🔸 Hlboká a bohatá chuť, ktorá pripomína sušený zeler, petržlen a korenie
🔸 Vhodná na dochutenie jedál bez použitia čerstvého zeleru

💡 Zelerová soľ je skvelým dochucovadlom do rôznych jedál a koktailov – ak ju ešte nepoužívaš, určite ju vyskúšaj!