Rímska rasca mletá

Kód: 136/50G 136/100 136/250 136/500 136/50G2 Zvoľte variant

Neohodnotené

€1,55 / ks €2,75 / ks €4,95 / ks €8,95 / ks €16,90 / ks od €1,55 / ks €31 / 1 kg €27,50 / 1 kg €19,80 / 1 kg €17,90 / 1 kg €16,90 / 1 kg –

Skladom Skladom Skladom Skladom Skladom Zvoľte variant

Môžeme doručiť do: 10.4.2025 10.4.2025 10.4.2025 10.4.2025 10.4.2025 Zvoľte variant
Variant

Rimska rasca mletá (Rascovec obyčajný) - Cuminum cyminum

Vôňa rímskej rasce je výrazná, ťažká, korenisto sladká a trochu štipľavá. Jej aróma sa zvýrazní, ak sa opečie či už nasucho, alebo na oleji. Chuť je bohatá a plná, horká, ostrá, zemitá. Treba ju preto používať opatrne. Má všestranné využitie: pečenie chleba, do klobás, tvrdých a zrejúcich syrov, na kurča, jahňacinu, k fazuli šošovici, zemiakom, baklažánu, ryži, ku kyslej kapuste, dyni alebo cibuli.

Detailné informácie