Allusi food, Strana 9

Muškátový orech mletý (Muškátovník voňavý) - Myristica fragrans Muškátový orech je plodom vždyzeleného stromu, prirodzene sa vyskytujúceho na ostrove Banda, ktorý patrí k...

Nové korenie mleté (Pimentovník pravý) - Pimenta Dioica Nové korenie je plodom Pimentovníka lekárskeho, stromu vysokého až 10 m. Sú to červenohnedé bobule ktoré v sebe spájajú...

Oregano (Pamajorán obyčajný) - Origanum vulgare Oregano je aromatická bylina s teplou, jemne ostrou, horkastou chuťou. Tvorí základnú zložku najmä talianskej kuchyne a to...

Známa výrazná koreninová zmes s celým alebo len veľmi málo mletým korením, ktorá tvorí základ mnohým indickým zeleninovým, mäsitým a strukovinovým jedlám.

Paprika sladká granulovaná (Paprika ročná) - Capsicum annuum Všetky druhy papriky pochádzajú z Ameriky a po prvýkrát boli v Európe vysadené v Španielsku, kde sa začali tieto...

Paprika sladká mletá 180 ASTA Všetky druhy papriky pochádzajú z Ameriky a po prvýkrát boli v Európe vysadené v Španielsku, kde sa začali tieto plody sušiť a mlieť na granulát...

Na bukovom dreve údená kvalitná koreninová paprikaZaujímavosťou je, že táto mimoriadne kvalitná výberová koreninová paprika, bolavyúdená na originálnom bukovom dreve...

Paprika zelená - lupienky Vhodná na prípravu dusených jedál, polievok, jedál z vajíčok, nátierok a omáčok. Jej chuť je lahodná a nevtieravá, nie je štipľavá.

Vhodné na polievky, omáčky, šaláty, mäso, ryby, marinády, zmesi korenín alebo na ozdobu jedál. 

Paradajkový prášok je vyrobený sušením a následným pomletím surovej zeleniny, čím si zachováva svoje zdraviu prospešné a chuťové...

Paštrnák pripomína vhľadom petržlen, avšak paštrnák má viac výživnej hodnoty. Je žltej farby, dužina je biela a šťavnatá. Obsahuje veľa vitamínov, hlavne vitamín C, vitamíny B a...