Pórek se používá zejména do polévek, omáček nebo na chleba. Rozhodně by však neměl chybět v rybí polévce a jako přísada při pečení ryb a krabů. Hodí se také k vepřovému a jehněčímu masu. Obsahuje spoustu vitamínů, např. vitamín A, B1, B6, C, E, betakaroten, lutein a minerální látky, napr. draslík, vápník, fosfor, železo, mangan, selen. V Anglii a Americe je považován za zeleninu, zatímco v Evropě je řazen spíše mezi koření.
Detailní informace
ALLUSI FOOD Drcený pórek
Složení: 100% Drcený pórek
Hmotnost: 25 g
Země původu: Čína
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nastavení
